妈妈教室_小儿常见病的饮食护理


   感冒、咳嗽初起忌补。平时宜多食萝卜、冬瓜、刀豆、豆腐皮之类,水果以梨、枇杷为宜,忌辛辣刺激,如葱、姜、韭、辣椒等物,还忌海鲜发物,少吃肥肉,以免生痰助湿。

    急性发热或高热时,应多食用富含维生素的新鲜蔬菜、瓜果,多饮水及果汁,饮食宜清淡,如西瓜汁、粳米粥本身就具备利尿清火退热的作用。忌食辛辣刺激、海鲜发物以及高蛋白饮食,如辣椒、牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼虾等,待热退后可适当食用。

    腹泻患儿应少量多餐,忌食油腻。可多食苹果,婴儿将苹果煎汤代茶,幼儿可取熟苹果捣烂成泥食用。厌食患儿多胃津不足,可用西红柿绞汁,每次50~100ml,每日3次;也可用鸭梨煎汤煮粥,有养胃生津作用。便秘患儿宜多食粗纤维蔬菜,勿吃高热量精细食品。

   遗尿小儿睡前3小时不宜进水,可常吃荔枝肉、红枣、山药、黑豆、猪肾、猪肝、狗肉等食品,以健脾补肾、固胞缩泉。

    贫血小儿应多吃高维生素、高蛋白及含铁量高的食物,如各种水果、蔬菜、动物内脏、瘦肉等。人工喂养小儿由于牛奶、米、面中含铁较少,应添加蛋黄、猪肝、鱼、豆制品等。肝泥、河蟹、蜂蜜、红枣、龙眼肉含铁丰富,可制成各种食品添加食之。再生障碍性贫血患儿可食用花生、黑木耳、牛排骨、乌骨鸡、狗肝等食品。

    肥胖小儿应以低脂、低糖、低热量饮食为主,多食蔬菜,适量增加麦麸等粗纤维食物,多用素油,不吃动物脂肪,限制零食、干果,低盐饮食,并配合体育锻炼。