吃猪血为何能“除尘”


  人们都知道,常吃猪血能排除体内垃圾,有利于健康。为什么猪血能除尘呢?

  科学家研究证实,由于猪血的血浆蛋白被人的胃酸分解后,会产生一种可以消毒、滑肠的分解物。这一新物质,能与渗入人体内的粉尘和有害金属微粒发生生化反应,最后从消化道排出体外。这一发现,科学地提示了吃猪血能去尘的民间说法的科学依据。所以,那些接触尘埃比较频繁的煤矿工、粉碎工、清洁工、司机、教师等,平时常吃些猪血对身体是大有益处的。