合格的自来水可以放心地直接饮用吗?


  常听到这样一种说法,某自来水是“合格的”,是符合标准的,因此可以放心地喝。须知,我国的《生活饮用水标准》仍是上世纪八十年代初讨论制定的,仅 35 项指标,而目前国外饮用水标准(注意,国外饮用水和生活用水的标准是分开的),世界卫生组织有 133 项(其中有机物 89 种);美国有 88 项(有机物 57 种),而且每隔一年要审查修订,增加新的测试项目和指标。众所周知,上世纪科技发展迅猛异常,八十九十年代出现了大量新的合成有机物,还发现了各种有机物的新的有毒机理。这些不可能定入十几年以前的水质标准,但它们确实对人体有毒、有害、致癌、致突变。

  卫生部汲水专家委员会主任,中国军事医学科学院教授梁增辉在《健康时报》撰文说:随着工业的发展,世界范围内饮水水源污染越来越严重,上世纪50年代以前水源主要受病原微生物的污染,引起霍乱、伤寒、甲肝的爆发流行,二十世纪中叶水源受到重金属的污染,20年来,水的有机物污染日益严重,在水中测出109种致癌物质,饮水危害健康十分严峻,全国有9亿人饮用污染物超标的水。

  那么,水污染是怎么引起的呢?根据调查发现,水中污染物主要来自:

  1、 自然污染:人与动物的排泄物,垃圾的污染。这种污染主要是微生物、细菌、病毒的污染。

  2、 工业污染:工厂、矿山、汽车、船舶所排放的废水、废气、废渣的污染,这种污染主要是重金属的污染。

  3、 农业污染:农药、化肥、激素使用过程中散失造成的污染。

  4、 水处理过程和水在运输过程中的污染:原水经二氧化氯(俗称漂白粉)消毒后,水中污染物被氯化后产生一种叫三氯甲烷的物质,这种物质是致癌物。

  说到这里有些人可能会说:“水都是烧开了再喝,应该没有问题吧?”殊不知,烧开水是一种比较原始的消毒杀菌方法,它在水质污染少的地区可能是一种简单经济的方法。但是在水污染目前严重的今天,已达不到人类的要求, 100 度高温只能杀死病毒和细菌,但水中的三氯甲烷及其它细菌的尸体会随着沸水时间长而浓缩,喝下去对人体有害处。

  只有不含有毒、有害、致癌、致突变物的水——饮用纯净水,才能放心地喝。那么长期饮用纯净水对人体有害么?有报纸报道:“纯净水是软水,已经没有了许多对人体有益的营养物质,长期饮用对人体有害”,这种说法是毫无科学根据的。人们饮水需求只是补充水分,它最重要的指标是水质的纯与净,而纯净水正能符合这个要求,它溶解性极强,最大限度地帮助人体新陈代谢,降低各种结石病及心血管病的发病率。

  无可否认,水中含有许多对人体有益处的矿物质,但它们以无机形式存在,对人体毫无意义,只有植物才能吸收,进行光合作用,转化为有机矿物质才能被人体吸收利用。纯净水在西方国家风行了20年,它的好处是有目共睹及被反复验证的,而纯净水在中国市场上的风行势必令其它水产品淘汰,所以,报纸的某些报道其实纯属于一种不良的商业竞争行为。

  近年来,市场上出现了一种叫“沃特德WTD水家电”引起了人们的关注。沃特德WTD水家电系列产品是北京沃特德环保设备有限公司与韩国水质协会及韩国久负盛名的ITM企业集团合作采用国际先进的反渗透技术研制生产的纯净水设备。该机采用世界上最先进的水处理方法——反渗透法、有效地祛除了原水中的悬浮物、有机物、细菌、病菌、重金属等物质,制造出甘甜的可以直接生饮的直饮水,完全不同于任何一种净水机。制水机制水水源主要来自市政管网供水,针对自来水水质进行深度处理,处理后的水质优于国家规定的直饮水标准。我们平常说的纯净水主要指瓶装水和桶装水,它和纯水机的制水原理是相同的,都是采用R/O反渗透技术来制取纯净水的。

  “喝纯净水,使用软水”现代饮水新观念已成为世界各国努力实现的奋斗目标,媒体称这种饮水方式为第三次饮水革命。欧美一些国家、韩国、日本约有80%的家庭用上了纯净水。在我国,使用终端机解决饮用水的第三次饮水革命的风暴刚刚刮起。