老人春季多吃点葱


  1、葱含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素,维生素A、B、C以及铁、钙、磷、镁等矿物质。

  2、葱含有的辣素具有很强的杀菌和抑制病毒功效,对痢疾杆菌和真菌的抑制能力更明显。

  3、葱含有的前列腺A成分,会起到促进血液循环作用,有助于防治高血压升高所致的头晕。

  4、常吃葱有助消化功能,清除肠胃污垢,增强免疫力,能增强身体功效。

  5、吃葱还能保持大脑灵活,令人思维活跃,提高脑力劳动效率。