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【攀援类】夜香花(Telosma cordata (Burm. F.) Merr.)
(1)形态、观赏特点
夜香花 (Telosma cordata (Burm. F.) Merr.) 又名夜来香、千里香，为萝摩科夜来香属的多年 生的近木质藤本植物，与茄科的夜来香，为同名异物。聚伞 花序，花黄绿色，高脚碟状，常数十朵集生于叶腋，花期长， 初夏至秋末，藤蔓陆续伸展，花序亦相随出现，花味芳香，入 夜更浓，故名。花蕾及初开花朵，味鲜美，可拌肉丝、鸡丝 小炒或作羹汤，郭沫若称赞四川的厨师们手艺高超，把夜来 香和鸡肉丝一道炒，又清香、又清甜、又别致、又新鲜，味 道有说不出的妙。在华南地区是一种颇为常见的蔬菜。适宜 于种植在庭院、围墙、门前、阳台等处，也可大盆栽植，绿 化居室。可攀援遮荫，欣赏芳香，品尝美味，是城乡居民较 理想的立体香花及庭院蔬菜。
(2)产地、生态特性及管理
夜香花原产于我国南方至 东南亚，现南北多有栽培。为热带植物，喜高温高湿，忌干 风，不耐寒冷，忌冰雪。华南地区可在露地安全越冬，华中 至华北的广大地区只宜盆栽，冬季移入室内或包裏防寒越冬。 喜光，亦稍耐半遮荫，枝条不宜过于重叠，以免影响开花。喜 肥沃湿润地，忌干旱，亦忌溃水地。种植时宜挖大坎，施放 腐熟的饼肥、厩肥或垃圾肥，以后每年培土施追肥2～3次。耐修剪，每年冬季应将过密枝条修剪1次，改善通风日照条 件，以利花枝萌发。北方应将嫩枝全部剪去，将老枝卷曲包 裏，防寒越冬。
(3)繁殖技术
播种育苗， 扦插或压条繁殖均可。朞荚 果夏末至冬初陆续成熟，选择向阳的花序，留下供采种用，采 下的果实，阴干后开裂，将种子脱出，种子带毛，忌日晒，不 能失水，不耐贮藏，宜随采随播。将种子密播于湿沙盘，气 温保持20°C以上，约1周可发芽，发芽率约60%。苗高10厘 米左右时移至容器内培育3～5个月，即可定植。一般不在圃 地育苗。扦插于夏初或秋季进行，剪取稍近木质的藤蔓，截 成每10～15厘米一段作插穗，每穗2～3节，剪去下部的叶 片，保留上部1对或1片叶，密插入湿沙床，喷雾保湿，约 30天可发根，成活率50%～70%。发根后约1个月，移植至 容器内培育。也可直接将插穗插入容器内，精细管护，3～5 个月出圃定植。压条多在夏秋季进行，选择近地的健壮枝，于 节芽下部伤皮，压入盆中或容器内， 40～50 天发根后，剪下 供种植。