有关鹅的养殖知识，鹅孵蛋过程一般需要多少天，正常情况下30天左右鹅蛋可以孵化完成，在挑选鹅蛋时选择蛋壳清洁、色泽鲜明的种蛋，用优质鹅蛋孵化成功率更高，下面具体来看下。
鹅孵蛋要多久1、孵化时间
一般30天左右鹅蛋可以孵化完成。正常情况下，鹅蛋的孵化期为31天。
在鹅蛋的孵化过程中，胚胎主要依靠胚膜吸收蛋内的营养物质，通过胚膜、气室和蛋壳的气孔与外界进行气体交换，通过不断的新陈代谢完成发育过程。
2、挑选种蛋
1）选择蛋壳清洁、壳上有一层白霜、色泽鲜明的种蛋，劣质的鹅蛋一般外壳有破损、蛋壳发暗，鹅蛋上面有轻度的霉斑。
2）新鲜的鹅蛋蛋壳粗糙、重量适当，较次的鹅蛋蛋壳上有裂纹，摸起来比较光滑，甚至有蛋壳破损、蛋白流出的现象。
3）把蛋放在手上，轻轻碰撞发出声音，品质好的蛋碰撞声清脆，手握着摇蛋时没有声音。
4）往鹅蛋的蛋壳上哈气，优质种蛋有轻微的石灰味，劣质种蛋有霉味、酸味、臭味等味道。
3、鹅蛋孵化时的注意事项
在1-10天时隔一天离窝一次，前几次需要人为抓鹅离开，建立条件反射后，母鹅就会自动离开。每次离开30-40分钟。
第11-27天时，改为上午离窝一次，每次喂食活动的时间在40-60分钟。等到28-31天时，及时将胚蛋移出，避免被踩坏。