[其他菜系]净素奇异果咕老肉

净素奇异果咕老肉

　　原料：素肠2根、洋葱15克、青红椒15克、Zespri佳沛新西兰绿色奇异果半只、咕老肉汁40-50毫升、淀粉少许、油半斤

　　步骤：将洋葱、青红椒、奇异果切成块状待用将素肠撕成小片拍上淀粉把油烧至七成热；将素肠炸脆、沥干将洋葱、青红椒倒入锅中加咕老肉汁翻炒均匀，装盆放上绿色奇异果。