1.将虾冲洗干净。
2.把虾挑去虾线 放入料酒 盐腌制10分钟在把胡萝卜切碎放入腌好的虾中 倒入搅拌机 搅成泥
3.先把鸡蛋搅拌成液体 锅内用刷子沾油刷一圈倒入蛋液 小火煎熟就可
4.煎好的蛋皮上涂一成水淀粉 为了更好的黏住虾泥成形
6.卷好后那两根香菜叶系起来 入锅用小火蒸10-15分钟 拿出凉后切开摆盘
步骤
