煎饼果子


煎饼果子

材料

大米,绿豆,面酱,辣酱,油条,鸡蛋,葱,香菜

做法

1.首先,先把大米和绿豆磨成粉,再加入水,调成面糊,锅底抹上一占油,倒入适量的面糊,晃一圈,成饼状。

2.再打上一个鸡蛋,打散。

3.然后把饼翻面,在上面抹上面酱和辣椒酱,再放上油条和香菜、葱即可。