自制三明治早餐


自制三明治早餐

材料

各色彩椒各半个

烤肠一只

鸡蛋两只

面包片六片

盐少量(指甲盖大的小勺一勺)

做法

1.各种菜丁、火腿丁、盐放碗中,打入鸡蛋打匀。

2.将拌好的材料铺在面包片上,布上沙拉酱适量,最好把沙拉酱抹在上面覆盖的面包片上,这样更均匀、更省事。(刚开始没经验,就很费事地点在菜丁上,不容易摊匀)再铺第二层

3.抹好沙拉盖最上面的面包片。

4.放入微波炉烧烤档两面各2分钟(鸡蛋液凝固即可)

费时十几分钟,成本十五元,做出八只三明治。配上牛奶或苦瓜冰糖白米粥,四人份干净健康的早餐:省时省力、经济实惠。