敬酒人盛情难却，而我们酒量有限，这个时候，应该怎样巧妙拒酒呢？
1.转嫁法。眼看酒挡不住时就转移话题，或者把注意力转移到在座的其他人身上，这就是宴会上拒酒常用的转嫁法。
2.装病法。“我身体不适，不能喝酒。”为达到目的，装病法贵在求真，—定要做出逼真的痛苦状，皱眉、捂胸、摩腹、掐腰、抚头，凡此种种，以苦肉 计来求得酒友的谅解，也可以达到休战的效果。
3.开车法。“我开着车来的。”国家法律条文已有规定，凡酒后驾车者， 轻则罚款，重则拘留。所以，以开车为由拒酒，合情、合理、合法。
4.托会法。此法专用于中午酒场，是单位领导或重要工作人员用以拒酒的 屡试不爽的法宝。领导逢会必讲话，讲话不能讲醉话，故中午不饮酒属于正常； 重要工作人员下午上班，近身领导易被嗔出酒气，故中午不饮酒也易被原谅。
5.考试法。“我下午要考试。”至于是何种考试，取决于拒酒之决心。考 驾照，此类考试严禁喝酒，故说出下午要“路考”，必能拒酒成功；正规学历考 试，此类考试不禁止喝酒，但酒后发挥不佳，故可避免饮酒过量；单位开卷考 试，此类考试不禁止喝酒，稍多亦无妨，但烂醉如泥似不合适，故借此法可避 大醉。
6.服药法。饮前称用药在前，且所服、所用药物禁忌酒精及含酒精之饮料。
7.巧言法。在应酬中要充分展示自己的能言善辩。一张嘴嬉笑怒骂，往往 能轻易地把敬来的酒挡回去，还不得罪人。我们可以学习一些“巧言法”的实战 技巧。
只要感情好，能喝多少，喝多少。
你可以展开说：“九千九百九十九朵玫瑰也难成全一个爱情。只有感情不 够，才用玫瑰来凑。因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。我不希望我们的感 情摻和那么多‘水分’。我虽然喝了一点儿，但这一点儿是一滴浓浓的情。”
只要感情到了位，不喝也会陶醉。
你可以说：“跟你不喜欢的人在一起喝酒，是一种苦痛；跟你喜欢的人在一 起喝酒，是一种感动。我们走到一块，说明我们感情到了位。只要感情到了位， 不喝也陶醉。”
只要感情有，喝什么都是酒。
你如果确实不能沾酒，就不妨说服对方，以饮料或茶水代酒。你问他：“我 俩有没有感情？ ”他会答：“你！ ”你顺势说：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么？感情就是理解，理解万岁！ ”你然后以茶代酒，表示一下,酒桌上，千言万语，无非归结一个字“喝”。如：“你不喝这杯酒，一定 嫌我长得丑。 “感情深，一口呑；感情浅，舔一舔。劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯到一块。你可以驳倒它们的联系：“如果感情的深浅与 喝酒的多少成正比，我们这么深的感情，一杯酒不足以体现。我们应该跳进酒缸 里，因为我们情深似海。其实，感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一添。
为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点儿。
他劝你：“喝！感情铁，喝出血！宁伤身体，不伤感情；宁把肠胃喝个洞， 也不让感情裂个缝！ ”这是不理性的表现，你可以这样回答：“我们要理性消 费，理性喝酒。‘留一半清醒，留一半醉，至少在梦里有你伴随’，没有身体， 就不能体现感情；没有感情，就是行尸走肉！为了不伤感情，我喝；为了不伤身 体，我喝一点儿。”
在这开心一刻，让我们来做选择题吧！
我们思路打开一些，拒酒的办法就来了。他要借酒表达对你的情和意，你便 说：“开心一刻是可以做选择题的。表达情和意，可以：A.拥抱，B.拉手，C.喝 酒，任选一项。我敬你，就让你选；你敬我，应该让我选。现在，我选择A,拥 抱，好吗？
君子动口,不动手。
他要你干杯，你可以巧没“两难”,请君入貧。你问他：“你是愿意当君子 还是愿意当小人？请你先回答这个问題。”他如果说“愿意当君子”,你便说： “君子之交，淡如水”,以茶水代酒，或者说：“君子动d,不动手，你动口 渴”,请他喝；他如果说：“愿意当小人”,你便说：“我不跟小人喝酒”,然 后笑着坐下，他也无可奈何。
总之，拒酒词、拒酒的办法还有很多，要随机应变，“兵来将挡，水来土掩”。酒文化中既有劝酒词，也有拒酒词，即使没有酒量，凭着你的机智和口才 也可以在交际场上应对周旋，游刃有余。