肉末酱豆腐

1.老豆腐简单清洗一下，大蒜，猪肉糜，豆瓣酱备用

2.豆腐切大块，大蒜切末儿，香葱切段儿

3.热锅冷油，倒入大蒜和猪肉糜煸炒

4.火候不要太大，快速翻搅使肉糜散开

5.加入适量的水，放入豆瓣酱翻搅均匀

7.装盘，撒上香葱即可

小贴士

豆瓣酱是咸的，所以盐巴不宜多放哦