姜豉蒸排骨

1.排骨2根，姜豉一勺子，毛豆适量，生抽 ，糖，生粉，油适量。

2.排骨洗净，放一勺子姜豉。

3.放生粉，生抽，糖，油，姜豉拌匀。
拌匀静置10分钟左右，这样入味些。

4.撒上毛豆在调好味的排骨上面。

6.饭好，不要马上揭开，让排骨随饭一起焖鸡10分钟左右。好了

小贴士

不喜欢毛豆可以不放。