火腿三明治


火腿三明治

材料

白土司2片,火腿片1片,小黄瓜1/2条,全蛋1颗,美乃滋适量,奶油适量

做法

1.土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。

2.取平底锅,放入奶油烧热,打入全蛋煎至两面金黄有香味溢出即可捞起。

3.续于作法2锅中,放入火腿片煎至边边微焦,香味溢出。

4.小黄瓜洗净沥干,刨成丝状,泡入盐水中略5分钟后,捞起沥干备用。

5.取作法1的一片土司,抹上美乃滋,依序放上作法3的火腿片、作法4的小黄瓜丝和作法2的荷包蛋,再放上另一片抹了美乃兹的土司,对切成二等份摆盘即可。