红薯烙


红薯烙

材料

红薯、面粉、盐、白糖

做法

1、红薯削皮切成细条,放少许盐和白糖拌匀(白糖多些),再加入适量面粉拌匀(放一点点水)。

2、锅里放油,把1放入摊薄,煎炸至红薯香脆。

红薯具有很高的营养价值,常常吃一点不会有错,若蒸的煮的吃腻了,不妨来一个红薯烙,脆脆的,甜甜的,很好吃。