DIY鸡蛋卷饼


DIY鸡蛋卷饼

材料

面粉、水、盐、适量色拉油,鸡蛋液,葱花、芝麻和肉松

做法

1、将面粉、水、盐、适量色拉油混合搅拌均匀

2、平底锅倒少许油,然后倒入面糊,摊成面皮

3、将鸡蛋液覆盖在面皮上,晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀

4、撒葱花、芝麻和肉松

5、待蛋液即将凝固的时候将饼卷起

6、卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黄即可切块装盘即成。