法式土司

材料

Ａ.土司面包2片，Ｂ.蛋1个，鲜奶100㏄，细砂糖20公克

做法

1.将土司切去四周硬皮部分，再对切成三角形备用。

2.将蛋、鲜奶、细砂糖搅拌均匀，放入土司浸泡至完全吸饱蛋奶液。

3.平底锅加热，刷上薄薄一层奶油，放入作法2泡软的土司，煎至蛋汁凝固即可。