功效 健脾益气
用途 适用于治疗慢性贫血、白血病、佝偻病等及年老体虚者。
材料 党参40克，人参1 0克，白酒500毫升。
做法 1．药材洗净，沥干水分。
2．党参、人参切成小段，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后，即可服用。
食用 每次空腹服10～15毫升，每天早晚各服1次。须坚持常服。
参楂酒
功效 益气补血，清积降脂，减肥
用途 适用于气血不足、消化不良、肥胖、高血脂症。
材料 党参、山楂各50克，阿胶40克，白酒1 500毫升。
做法 1．药材洗净，沥干水分。
2．药材浸于酒中一密封存放； 3 0天后开封，即可饮用。
食用 每天1次，每次10～30毫升，临睡前服用最佳
党参的传说
传说神仙吕洞宾和铁拐李到太行山云游，当走到平顺地界时，看见一种似的东西，铁拐李于是采之边嚼边赶路。不久，吕洞宾走到气喘喘的，铁拐李却神情如常。途中遇见一樵夫，他说：“这是—种神草。在上党郡有户人家，晚都听到人的呻乎叫声，却不见其人。某夜，主人随声寻觅，终于发现一棵形的植物，因出在上党郡，所以叫‘党参’。”