川贝冰糖梨

　　原料：大雪花梨、川贝、冰糖
　　步骤：
　　1、将雪花梨洗净去皮，切下雪花梨顶部，把梨尾部也削去，再在梨顶部下刀，挖出一部分梨的果肉，往里面塞上一些冰糖，放入少许川贝，接着将刚才切下的梨顶部盖上去。
　　2、拿牙签将顶部固定。
　　3、盛小半锅清水，放入雪花梨，盖上锅盖。开大火加热，大约加热5分钟。
　　4、5分钟后揭开锅盖，一锅香喷喷的川贝冰糖梨就做好了，取下牙签，揭开小盖子即可食用。
　　快乐家庭小贴士：在咳嗽感冒时，也不妨试着自己动手做一做这即能治病又好吃的川贝冰糖梨吧！