鸡蛋炒蛏子


鸡蛋炒蛏子步骤
鸡蛋炒蛏子

1.先把蛏子洗干净

鸡蛋炒蛏子

2.蛏子剥壳(看到了吧 这个季节的蛏子是不是超肥)

鸡蛋炒蛏子

3.怕肚子太大 怕老翻炒容易破肚 所以先用水焯下

鸡蛋炒蛏子

4.焯好的蛏子、拌匀的鸡蛋、切好的韭菜

鸡蛋炒蛏子

5.先把鸡蛋煎下

鸡蛋炒蛏子

6.再放油炒蛏子

鸡蛋炒蛏子

8.几分钟后即可出锅

小贴士
做海鲜时一定要注意煮熟哦~~~

这菜时我水放多了 所以一定不要放这么们多水