传统西式煎饼

材料

面粉190克，烘焙粉10克，盐6克，白糖10克，牛奶295毫升，鸡蛋1只，黄油45克，化开

做法

1.用个大碗，将面粉、烘焙粉、盐和糖混在一起。然后在中央做个坑，倒入牛奶、鸡蛋和化开的黄油，然后混合均匀。

2.在煎锅里放少许油，用中高火烧热。将1/4杯左右的量舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。